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Macaloney’s Caledonian Single Malt Glenloy, 750 ml

69,90

Preis inkl. MwSt.

Anfang Dezember 2020 machte Kanada der Whiskywelt ein frühes Weihnachtsgeschenk: Macaloney’s Caledonian Distillery veröffentlichte ihre Inaugural Releases. Den drei Single Malts fieberten Fans bereits erwartungsvoll entgegen. Zuvor hatten die Rohbrände der kanadischen Brennerei die begehrten Goldmedaillen für den weltbesten New Make bei den World Whiskies Awards gewonnen. Jetzt sind die Insel-Whiskys auch bei uns verfügbar!

Von kanadischen Single-Malt- und Bier-Enthusiasten per Crowdfunding finanziert, begann die Craft-Brennerei (und -Brauerei) 2016 mit der Produktion auf der Pazifikinsel Vancouver Island. Die Köpfe dahinter: drei Schotten. Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson, der 2017 verstorbene Whisky-Einstein Dr. Jim Swan sowie Gründer und Fermentationsexperte Dr. Graeme Macaloney. Aus kanadischer Gerste brennen sie in Pot Stills von Forsyth’s fruchtige Destillate, die im Insel-Klima in amerikanischer und europäischer Eiche reifen. Dass es nur 3 Jahre für die Komplexität und Ausgewogenheit der unverfälschten Single Malts braucht, davon zeugen neuerliche Auszeichnungen.

Selbst überzeugen können sich Genießer hierzulande mit sechs Abfüllungen. Zum Beispiel Macaloney’s Caledonian cremiger „Signature Expression“, dem 46%igen Glenloy aus Bourbon-, Rotwein- und Sherryfässern oder zwei Single Casks. Invermallie genannt, reiften die limitierten Malt Whiskys im Premium Bourbon Cask oder – eine Seltenheit – im Portuguese Red Wine Barrique, das nach einer Methode von Swan ausgebrannt wurde. Alle Flaschen sind detailliert von Hand beschriftet und nummeriert.

Mit drei fassgelagerten Rohbränden zeigt Macaloney’s Caledonian zudem das Potential ihrer noch jungen Spirits. Darach Poitín ist eines der wenigen dreifach destillierten Pot-Still-Destillate außerhalb Irlands. Peated Darach Braiche richtet sich mit seinen 54 ppm an Rauchfreunde und Mac Na Braiche aus portugiesischen Weinfässern liefert einen vielversprechend fruchtigen Vorgeschmack auf künftigen Single Malt.

Alkoholgehalt: 46 % VOL

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